Neuigkeiten!
Fragen Sie nach unseren Winterrabatten
Neue Arrangements für Herbst und Winter
Das Besondere:
Hunde ohne Aufpreis
Gemütliche Raucher Lounge
Outdoor Spielwiese für Hunde
Wo liegt Piesport?
Hotel Moselblick
Moselstraße 20
D-54498 Piesport
Tel +49(0)6507-2421
Fax +49(0)6507-7126
E-Mail info@moselblick-piesport.de
Vorspeisen
Rote Bete Carpaccio mit Walnüssen
und Sauerrahm-Topping
5,90 Euro
Rose vom geräucherten Lachs
auf Kartoffel-Apfelrösti und Prosecco-Dip
6,90 Euro
Geräucherte Entenbrust auf
Melonenbett im Honig-Senfdressing
8,60 Euro
Gebratene Jacobsmuscheln auf einem
Tomaten-Gazpacho
9,20 Euro
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen 3,80 Euro
Kartoffelcremesuppe mit Kräuterschmand
3,90 Euro
Kürbis-Kokoscremesuppe
4,20 Euro
Salate
Kleiner gemischter Salat
der Saison
3,70 Euro
Salat "Moselknofi"
Romanasalat im Knoblauch-Sahnedressing
mit Schinken und Käsewürfel
8,60 Euro
Salat "Moselblick"
knackige Blattsalate im Himbeer-Rieslingdressing
mit gebratenen Lachswürfeln und Garnelen
10,40 Euro
Salat "Moselradweg"
frische Salate der Saison mit gebratenen Hähnchenstreifen im
Kräuter-Joghurtdressing und gerösteten Pinienkerne
10,80 Euro
Salat "Moselwinzer"
verschiedene Blattsalate im Kartoffeldressing
mit Speckwürfeln ,Trauben und Walnüssen
11,40 Euro
Aus Fluss & Meer
Penne Nudeln mit getrockneten Tomaten, Knoblauch
und gebratenen Kräuterscampis
12,60 Euro
Lachsfilet auf Mango-Cremefraiche-Sauce
mit Mandel-Rosinenreis
14,80 Euro
Zanderfilet unter der Kartoffelkruste
auf Ratatouille Gemüse
16,70 Euro
Vegetarisch
Gratinierter Schafskäse mit Tomaten , Oliven
und Peperoni dazu Baguette
8,20 Euro
Käsespätzle in der Pfanne serviert mit gerösteten Zwiebeln
und einem kleinen Salat der Saison
9,40 Euro
Spaghetti mit Kürbiswürfeln , Olivenöl
und Parmesankäse
10,80 Euro
Aus Topf und Pfanne
Schweinerückenschnitzel mit Pommes frites
dazu kleiner Salat der Saison
12,60 Euro
Saltimbocca von der Schweinelende
auf Rieslingschaum mit Parmesan-Gnocchi
15,60 Euro
Geräucherte Entenbrust auf Rahmwirsing
mit Kartoffelkuchen
16,70 Euro
Hirschsauerbraten mit Preiselbeer-Birne
dazu reichen wir Nussspätzle
16,90 Euro
Rinderfiletsteak vom Hunsrücker Rind
mit Grilltomate , Kräuterbutter und würzigen Kartoffelecken
18,40 Euro
Rosa gebratener Lammrücken
auf Backpflaumensauce
mit Pistazien-Couscous
19,20 Euro
Dessert
"cremiger Traum"
Mousse au chocolat
5,80 Euro
"erfrischend fruchtig"
Panna cotta
auf Weinbergs-Pfirsich Likör Spiegel
6,30 Euro
"kalt und heiß"
Zimt Parfait mit
heißen Burgunderkirschen
6,80 Euro
"würzig und fruchtig"
grünes Basilikumsorbet auf
Mangobett
7,20 Euro
"pikanter Abschluss"
Käseauswahl mit Trauben und Nüssen
dazu Baguette
7,80 Euro